![]() |
#1
|
|||
|
|||
![]()
Noen som vet hva arrowroot heter på gresk? Og hvor/om det selges i Hellas? På norsk heter det salep og selges visstnok som Tuber salep på norske apotek. Det skal hjelpe for hunder som kaster opp. Og folk, for den saks skyld.
|
#2
|
||||
|
||||
![]()
arrowrot (äv. arrowmjöl) Engelskt namn:arrowroot starch (äv. arrowroot starch, arrowroot powder, arrowroot flour) Kategori:Mjöl Beskrivning:En lukt- och smakfri rot (om den är av bra kvalitet) som används torkad och malen för att få en helt klar redning i soppor, såser, grytor och efterrätter. Såser redda med arrowrot klarar också att frysas bättre än såser redda med majsstärkelse. Såser redda med arrorrot blir blanka i färgen och kräver inte lika hög värme för att tjockna som maizena- och mjölredningar. Arrowredningar bör heller inte koka alltför länge, då förlorar den sin redande förmåga. Finns att få tag på:I kryddhyllan i alla vanliga mataffärer. Kan ersättas med:Maizena, eller vetemjöl/idealmjöl. Mjöl ger dock en betydligt grumligare redning än arrowrot, och både maizena och vetemjöl har en tendens att ge mer smak än arrowrot och inte lika blank färg.
|
#3
|
|||
|
|||
![]()
Takk Arne! jerg vet hva arrowroot er, jeg har til og med en boks stående på kjøkkenet i Norge. Men det hjelper ikke en hund i Hellas...
Kanskje forklaringen din kan hjelpe noen å gi meg navnet på gresk? |
#4
|
||||
|
||||
![]()
Hej Admirala
Jag tror det kan vara Αραρούτης - Araroutis. Det verkar så när man söker på det namnet på Google. /il |
#5
|
|||
|
|||
![]()
Αραρούτης kan jo høres ut som det er rett! Nå gjenstår bare å se om det er mulig å få tak i det. Takk for hjelpen!
|
![]() |
|
|