Rotmos i Aten

[monica]

Ursprungligen postat av Marianne

Tack för det, Lissi. Kålrot kallar vi alltså för kålrabi här i Danmark, har jag just lärt.

Kålrabi på danska heter Lahanoyoulo (λαχανογουλο) på grekiska - enligt min ordbok. Hoppas det hjälper, Monica!


Marianne - som hellre äter rotselleri än kålrabi

Det var Lahanoyolo som karln kom hem med en dag förra veckan, det smakade mer som lite mildare räddisa tycker jag. Ytterhöljet var lilaaktigt med stora långa blast. Gott att ha i sallad men tyvärr inget att göra rotmos av.

Tack ändå för tips

Monica