Färskpotatis

[Soleil]

På Rhodos, Pefkos, fanss härliga, små potatis på restaurangerna i slutet av maj.
Likadana fanns också i Parga men vet ej var finns det att köpa.... i butiker alltså. lagar inte mat i Grekland.
Potatisarna i pefkos var alldeles gula till färgen o. smaken var härlig.