God grekisk mat

[Eva L]

Det enklaste kan vara gott nog om råvarorna är utmärkta och maträtten inte dränks i olja eller misshandlas på något annat sätt av den som lagar maten.

En av mina favoriträtter är italiensk oso buco och mycket enkel även om jag använder något fler kryddor än de som finns i det recept jag har.

Eva

[Birgitta63]

Kokboken försökte jag få tag i men efter 2 Coop så insåg jag att den får man nog få via nätet.

Vet någon var den kan beställas i från?
Nyinflyttad samt nätet bråkar i bland.
Få se hur länge det går vara här nu.
Birgitta

[Titti]

Jag gick in på Bokbörsen, och där fanns nyss ett ex av Maros kök för 60 :-.