Möglig olivolja

[Abi]

Ursprungligen postat av Elisabet

Nu har du kanske redan hällt ut den, men...

Troligen har det varit något i korken som möglat, alternativt i flaskhalsen. Jag (som inte är rädd för mögel) skulle försöka rengöra flaskan försiktigt och i möjligaste mån undvika att det ramlar ner något mögel i oljan. Sedan skulle jag hälla bort lite av oljan, och resten i en ren (kokad, även locket) glasburk och sedan provsmaka. Om jag inte kände någon mögelsmak och oljan i övrigt smakar och luktar som vanligt skulle jag använda den.

(För övrigt är mögel svamp och inte bakterier, men vad spelar det för roll )

Precis min tanke, men jag hade nog försökt suga upp oljan med någon slags hävert. Då slipper man riskera att möglet faller ner i oljan, eller att något blir kvar på kanten.
Men som sagt var, det kanske är för sent redan....

Abi