Dolmades

[Tripod]

Jag har prövat med blad från egna vinstockar och det gick alldeles utmärkt efter lite experimenterande med koktiden för att få bladen mjuka. Kan rekommenderas för den som kan odla vindruvor själv och numera finns vindruvesorter som klarar sig upp till växtzon 5 och kanske ännu längre upp om lägets mikroklimat är rätt.