Astakomakaronada i Katapola på Amorgos

[Catlady]

OM jag skulle få tag i en riktig astako numera skulle jag definitivt inte blanda den med pasta! Rena helgerånet, enligt min åsikt.... Grekiskfångad "vild" astako finns numera inte att få tag på, de stackars langustrarna är helt utfiskade. Den sista jag åt var grillad, min förlovningsmiddag i Rethymno 1995. Sedan dess har jag inte sett till dem, tyvärr! De humrar som hamnar i pasta är importerade, tror jag, eller odlade. Annars är "seafoodpasta" en av mina favoriter.
Catlady, som älskar hummer och helst riktig astako ........

[Masse]

Jag tittar och tittar och tittar på bilden. Och undrar ..... var är hummern???
Den tycks inte vara dominerande i den här rätten!

Masse

[Kalimera]

Ursprungligen postat av Masse

Jag tittar och tittar och tittar på bilden. Och undrar ..... var är hummern???
Den tycks inte vara dominerande i den här rätten!

Den ligger under spagettin, men syns knappt.