Kaprisbuskar och kaprissallader

[yannis]

Ursprungligen postat av Alala

Salladen ser väldigt god ut! Tycker om kapris, men tror inte att jag nångång har fått kaprisblad i salladen.

/ Anne

Så här ser min burk med kaprisblad ut.
Troligen har vi fått/köpt den hos en lokal producent i Chora Sfakion eller Agia Roumeli. Det finns ingen etikett på burken, så den är inte köpt på någon supermarket.
Vansinnigt gott, som vi första gången åt den hemma hos Janne och Camilla på söder i Stockholm. (Väldigt länge sen alltså).

Birgitta