Olivoljan Happy Olive

[Catlady]

Enligt min åsikt är olivolja oumbärligt i matlagning! För att inte tala salladsdressing, finns ingen olja som så generöst sprider god smak till, ja allt!! Bara tänk det enkla: en bit nybakat grekiskt bröd doppat i olivolja, man behöver inget mer än så! Mums...!
När jag steker tar jag lika delar smör och olivolja, då "sprätter" det inte lika mycket.
Du har helt rätt, Netwolf, den börjar bli väldigt dyr. Men som ordspråket lyder: smakar det så kostar det...
Än är inte smärtgränsen nådd för oss heller, vi får hoppas på bättre skördar framöver.
Catlady, som gillar sydgrekisk olivolja från tex Kreta, Karpathos eller Lesvos......