Galet goda lammkotletter

[karinafp]

Ja, jag undviker dem i möjligaste laget. Om vi är i någon liten by så tar vi det som finns på menyn, så klart. Vilket kan vara en risk. I Megalo Chorio på Tilos fick vi den absolut tråkigaste, mest sönderbakade moussakan någonsin. Annars tycker man ju att det inte borde gå att misslyckas med köttfärssås. Men de kallade det "dagens special" ...

Souvlaki och gyros är ju snabbmat. Dem undviker vi också när det går, på samma sätt som vi normalt undviker hamburgerställen här hemma. Men ibland har vi inte mycket annat att välja på, och ofta blir man tyvärr besviken. Tis Erasmias i Pigadia är dock ett mycket bra undantag. Där tummar de inte på kvaliteten. Och lammkotletterna på Pigadia restaurant missar jag aldrig.

Något annat som vi undviker är "mix grill". Bara en massa hårt grillat kött i olika varianter. Inget som kräver någon större matlagningskunskap och inget jag vill betala restaurangpriser för.

Karin