Söndag 13/5

[Eva L]

Fönsterskrapa borde väl någon Kalimera kunna ta med till dig. Förstår din saknad efter potatis. Jag är själv mycket förtjust i potatis och tillagar den på alla tänbara sätt. Förr serverades ofta stora bitar av potatis som kokat med köttet, kycklingen eller grönsakerna i grytan eller ugnen. Underbart gott. På mindre orter eller små öar går det fortfarande att få grekisk husmanskost tillagad på det här viset.

Eva