Kakor

[june]

I dag köpte jag kretensiska kakor, Kourabides, på ett kondis i Helsingborg. Dom skall njutas med en kopp grekiskt kaffe i kväll som vi kokar på vårt lilla gasolkök.
//June

[Kikh]

Nej men June, har ni jul igen?



//Kikh

[Arne]

Kakor och Kakor!! Jag är helt förtjust i de grekiska "Bake Rolls"som finnes att inhandla i varje välsorterad viktualieaffär >(Market)

De äro så vansinnigt goda. Mina favoriter är de med smak av Onion, Garlic and bacon...

En stor påse betinga pris av cirka 1€ per förpackning.

Mycket prisvärt!!

Arne

Som nu hakat ner ränslarna inför vårens första resa till Cykladerna den 10 April!!

[Eva L]

Jag gillar halva och loukomades med glass till. På många mindre ställen har jag hittat gott hembakt som apelsinkakan på Sikinos, valnötspajen på Amorgos och persikopajen på Folegandros.

Eva

[Gita]

Arnes Bake Rolls låter helknasigt... det måste jag kolla efter - vad är det? Men Loukomades, det är jag bekant med. Sonen åt 8 st med glass efter en rejäl middag i somras på Kefalonia... och var sockersalig...! Flera gånger!

[nilam]

Ursprungligen postat av Arne

Kakor och Kakor!! Jag är helt förtjust i de grekiska "Bake Rolls"som finnes att inhandla i varje välsorterad viktualieaffär >(Market)

De äro så vansinnigt goda. Mina favoriter är de med smak av Onion, Garlic and bacon...

En stor påse betinga pris av cirka 1€ per förpackning.

Mycket prisvärt!!

Arne

Som nu hakat ner ränslarna inför vårens första resa till Cykladerna den 10 April!!

Väldigt goda Passar dock bättre till öl än kaffe

Malin - med 21 dagar till avfärd

[june]

Ursprungligen postat av Kikh

Nej men June, har ni jul igen?



//Kikh

Nej helst inte. Men våra såg inte riktigt ut som de på bilden. Men tar du en sådan och trampar till den lite så den blir lite platt och tar bort lite av det vita (florsocker?) så är det ungefär så de såg ut.... Nu är vi snart på väg ner med ett paket zoegas i bagaget.

[Lissi]

Ursprungligen postat av Arne

Som nu hakat ner ränslarna inför vårens första resa till Cykladerna den 10 April!!

...vi har också börjat titta på packning..kommer ju två dagar efter er till Tinos..Denna gång för första gången på jättelänge så checkar vi in bagage då vi ska ha sillburkar, kaviar, knäcke och snaps till Nikoleta m familj. Då måste man ju dessutom ha en annan väska med kläderna IFALL nåt går söner...

Den tomma väskan hem tänker jag packa med grekiska "godsaker"...

Kakor äter vi dock mycket sällan....hellre de stora goda grekiska bullarna! De är så stora så man lätt delar på dem.
Idag har jag dock lätt klarat mig utan..är magsjuk igen och hoppas det hinner via Claes också INNAN resan 13 april!

Lissi - som LÄNGTAR ner svårt!

[Kikh]

Ursprungligen postat av june

Nej helst inte. Men våra såg inte riktigt ut som de på bilden. Men tar du en sådan och trampar till den lite så den blir lite platt och tar bort lite av det vita (florsocker?) så är det ungefär så de såg ut.... Nu är vi snart på väg ner med ett paket zoegas i bagaget.

De finns i många olika former och tappar florsockret så snart man tar dem ur lådan. En "riktig" grekisk husmor pudrar över nytt innan servering, och efter första biten ser man ut som en sockertopp själv. Jag har faktiskt bara sett kourabiedes säljas runt jul, fast å andra sidan kikar jag hellre efter chokladkakor eller melomakarona...

Nu sinar det i min kaffeburk, så gissa om Zoegas-paketet är välkommet, precis som ni också är

//Kikh

[june]

Ursprungligen postat av Kikh

De finns i många olika former och tappar florsockret så snart man tar dem ur lådan. En "riktig" grekisk husmor pudrar över nytt innan servering, och efter första biten ser man ut som en sockertopp själv. Jag har faktiskt bara sett kourabiedes säljas runt jul, fast å andra sidan kikar jag hellre efter chokladkakor eller melomakarona...

Nu sinar det i min kaffeburk, så gissa om Zoegas-paketet är välkommet, precis som ni också är

//Kikh

Jaha, och här var man glad att man kunde köpa grekiska kakor på ett fik här och så visar det sig att det är julkakor. De var ganska så torra så de var kanske sen i julas.
See you

[Kikh]

Ursprungligen postat av june

Jaha, och här var man glad att man kunde köpa grekiska kakor på ett fik här och så visar det sig att det är julkakor. De var ganska så torra så de var kanske sen i julas.
See you

Oroa dig inte, de ska vara torra. Jag tycker de är rätt smaklösa och ointressanta, men jag tycker inte om att bli smulig heller...

//Kikh

[Frappe]

Ursprungligen postat av Kikh

Oroa dig inte, de ska vara torra. Jag tycker de är rätt smaklösa och ointressanta, men jag tycker inte om att bli smulig heller...

//Kikh

Är de för smaklösa har husmor haft för lite Metaxa i smeten....

C

[Kikh]

Ursprungligen postat av Frappe

Är de för smaklösa har husmor haft för lite Metaxa i smeten.... C

Troligen. Det brukar inte finnas så mycket kvar av den varan när jag varit på besök Fast ska jag vara ärlig så är det nog köpta kourabiedes jag ätit, damerna i släkten bakar mest kolouria och men de smakar inte heller något.

//Kikh