|
|
#1
2012-01-27, 23:27
|
||||
|
||||
Utvidet "repertoar"
Det var virkelig på tide at jeg forsøkte noe nytt, for et par dager siden laget jeg Melitsanes Yemistes ( fyllte auberginer) for første gang
 Hva som er forskjellen på Melitsanes Yemistes og Papoutsakia vet jeg ikke -jeg synes begge deler + Imam er veldig godt når jeg spiser det i Hellas  Sammen med Gresk Salat og Tzatziki ble disse så godt mottatt av gjestene at jeg kommer til å lage dem igjen 
Senast redigerad av kari den 2012-01-28 klockan 00:06. 
|
|
#3
2012-01-28, 14:04
|
||||
|
||||
|
Sv: Utvidet "repertoar"
Citat:
Oppskriften er fra den aller første "greske" kokeboken jeg kjøpte meg " En smak av greske øyer" . Denne oppskriften passet ekstra godt, med cøliakere blant gjestene, fordi "toppingen" ikke inneholder mel, men kun yoghurt m/ egg og revet ost ( + litt urtekrydder som jeg ville ha med )
|
 |
|
|
Linjär visning
