Kalimera Grekland

Gå tillbaka   Kalimera Grekland > Dodekaneserna > Karpathos

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2015-07-27, 10:36
nilams avatar
nilam nilam är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 2 216
Standard Bra tavernor på Karpathos?

Nu ska jag vara lite wild and crazy och bege mig utanför Kreta Kom hem från en månad på Kreta för en vecka sedan så jag hann precis tvätta och packa om Bra sommar att välja att inte vara hemma för mycket Vi ska bo i Pigadia.
Eftersom mat, riktig grekisk mat är en av de viktigaste ingredienserna för en lyckad semester för mig så vill jag nu höra om era absoluta bästa tavernatips
Har läst lite här i forumet men många rekommendationer har några år på nacken och mycket kan ju ha hänt... Har även kikat på tripadviser men är tveksam till många stående ovationer från resenärer där när jag tittar på matbilderna
Vad söker jag då? Inga tavernor med turistmenyer och pommes/ris till varenda rätt! Souvlaki och gyros går in under turistmat för mig
Jag vill helst kunna gå in i köket och botanisera i grytorna. Långkok på lamm, get eller kanin är favoriter. Fräscha sallader vill jag kunna beställa till maten som tex marouli. Fisk såsom marinerad gavros, hel friterad småfisk, färsk kalamares, soupies osv. Stort urval av meze och då gärna fava, dolmadakia, hemagjord loukanika, staka, siglina osv...


Hoppas att någon van Karpathosresenär förstår vad jag söker och kan tipsa mig om de absolut bästa ställena
Har ni andra tips om annat så är det också välkommet


Hälsningar Malin
Svara med citat
  #2  
Gammal 2015-07-27, 11:27
karinafps avatar
karinafp karinafp är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Handen
Inlägg: 3 212
Standard Sv: Bra tavernor på Karpathos?

Wow, vågat! Var ska ni bo någonstans? Här kommer några tips. Steg ett är att hitta till stans enda fontän. Den ligger på Karpathosgatan, turist- och affärsgatan som går ett snäpp uppåt från havet, parallellt med hamnpromenaden. Mitt i längan med kaféer finns det en öppning med ett stort träd och en fontän. Bakom fontänen finns en svängd trappa ner till hamnpromenaden.

Döm inte tavernan efter utseendet på menyn, utan gör ett besök på Elea Karpathos. Utgå från fontänen, ställ dig med ryggen mot havet och gå tjugo steg rakt fram, så ligger den på höger sida. Dagens special brukar vara diverse långkok och du är välkommen in att titta på maten innan du bestämmer dig. Är det något särskilt du vill ha så säg till, så fixar de det. Om inte samma dag, så kan de laga det till dig till nästa dag. Prova deras saganaki me meli, glödhet saganaki som körts under grillen med ringlad honung och sesamfrön, en given förrätt för oss!
Inne i hörnet på hamnpromenaden, till höger om trappan som går ned förbi La Mirage om du står därnere, hittar du Mezedopoleio Mesogeios. Här hittar du mezedes i mängd. Fråga även här efter dagens, om du känner att du orkar en huvudrätt. Det brukar inte vi göra; vi tar in mezedes tills vi blir mätta. Ägaren finns på FB under namnet Mesogeios Manolakas. Skicka en vänförfrågan så får du upp bilder på dagens specialare i ditt flöde.
Orea Karpathos framåt slutet på hamnpromenaden har traditionella rätter.
To Kyma, sist av alla tavernor längs hamnpromenaden, är en bra fiskrestaurang som vi ofta besöker.
H Bala ligger utmed stora vägen ut ur staden. (Det är trångt inne i Pigadia, så det finns en enkelriktad gata som leder in och en som leder ut.) Ytterligare ett snäpp upp från hamnpromenaden. Gå uppåt från kompasstorget (titta ned så ser du en stor kompass i stenläggningen) och sväng höger vid kyrkan. Ett par hundra meter bort ligger tavernan alldeles vid vägen Totalt ocharmigt läge, men här hittar du traditionella långkok på rad. Bara att peka. Många ortsbor kilar in här och köper mat med sig hem i aluminiumformar.

Om du tar dig en bit utanför själva centrum, kanske 15 minuters promenad längs stora vägen mot Aperi, så hittar du tavernan El Greco en trappa upp i ett gathörn. Mitt emot hotell Parasol. De gör helt suveräna mezedes, och deras dolmadakia är de bästa jag ätit. Här ska du äta "lamb in the oven with cheese and briam". En rätt som är värd en egen resa!

Hyr ett fordon och åk till Taverna Under the Trees en lördag eller söndag, för då har Kostas tänt ugnen och gör långkok på lamm, kyckling och briam. Där får du heller inte missa hans zucchini sticks. Alla grönsaker har han odlat själv, lammen är hans egna och kycklingarna är oftast från ön. Fantastisk mat! Du kör norrut från Finiki, svänger till vänster mot Lefkos och efter bara några hundra meter, uppe på ett backkrön, ser du den blå skylten som pekar ner till vänster, mot havet.

I Spoa ska du äta på H Folia, som ligger alldeles i början av byn, där du måste ställa ifrån dig bilen. Athoula lagar mycket bra mat. Dagens special brukar vara ett långkok av något slag. Fantastiska lammskånkar har vi ätit häruppe. Hennes små räkor brukar jag rekommendera till alla som kommer dit. Knapriga och jättegoda.

Om du åker till Olympos vill jag definitivt rekommendera Blue Garden. Här finns det ingen meny utan du sätter dig och blir serverad det man har lagat idag. Rätt efter rätt kommer upp från köket medan ägaren Nikos berättar om sin filosofi att undvika turisträtter och bara servera sådan mat som hans egen mormor lagade när han var barn. God mat, mycket mat, fri tillgång till ouzo och löjligt billigt.

Det var några av mina tips; du får säkert in andras favoriter också. Undvik Sofia's Place; den största turistfällan på ön. Här är det fråga om att maximera försäljningen, så om du äter för långsamt pekar hon på sig och säger till nästa gäst att du snart ska gå, så de får ta över ditt bord. Maten är inte speciell på något sätt. Ouzoflamberad saganaki kan du få på andra ställen... Undvik också H Zoi ton Aggelon. Den är charmig och pittoresk, men servicen är usel och maten likaså. Mamma Maria behöver jag nog inte säga till dig att undvika...

Öns egen specialrätt är makarounes. Handgjorda små pastarullar serverade med stekt lök och riven ost. Gott i små doser, men jag klarar inte av en hel tallrik.

Ett tips som inte har med mat att göra, utan mer med mysighetsfaktorn: Faros, där vi gärna tar en ouzo före middagen, eller när vi är på väg hem mitt i natten. Här sitter samma gubbar som när vi var här första gången, för 11 år sedan... Mycket god ouzo har Elias, och så får du ett litet fat med "vitaminas" till om du inte har beställt en ouzomeze. Utgå från fontänen igen, men den här gången följer du gatan uppåt, förbi Acropolis. I första trappan upp till vänster hittar du skylten som visar vägen upp. Nästan högst upp, hittar du Faros till höger. Ett litet blått hus med veranda där man sitter och ser ner över bukten och mår så bra...

Karin
som redan längtar tillbaka

Senast redigerad av karinafp den 2015-07-27 klockan 11:48.
Svara med citat
  #3  
Gammal 2015-07-27, 12:05
Masses avatar
Masse Masse är inte uppkopplad
 
Reg.datum: apr 2008
Ort: Kristianstad
Inlägg: 5 418
Standard Sv: Bra tavernor på Karpathos?

Oj så kul Karin! Trots att vi gjort flera besök på Karpathos så fick jag också lite nya tips av dig. Toppen!

"Inne i hörnet på hamnpromenaden, till höger om trappan som går ned förbi La Mirage om du står därnere, hittar du Mezedopoleio Mesogeios. Här hittar du mezedes i mängd. Fråga även här efter dagens, om du känner att du orkar en huvudrätt. Det brukar inte vi göra; vi tar in mezedes tills vi blir mätta."

Det kommer att passa oss som handen i handsken! Är jag rätt på det om jag säger att det är på samma ställe som en gång tavernan "Land and Sea" låg? Där låg före L&S en taverna som vi gillade mycket. Minns inte vad den hette. Har för mig att vi surrade om den för några år sedan.

Tack för tipsen! Sitter bra i september!
Ser fram emot dina rapporter Malin, för jag misstänker att du är där före mig.

Masse
Svara med citat
  #4  
Gammal 2015-07-27, 12:28
nilams avatar
nilam nilam är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 2 216
Standard Sv: Bra tavernor på Karpathos?

Åhhh tusen tack för många bra tips! Det låter som att jag ska kunna bli mätt även på Karpathos Vi ska bo i Pigadia på hotell Atlantis.
Ska bli kul att se en annan ö som omväxling


Hoppas att vi orkar hyra bil någon dag... men vi ska iaf ta någon badbåt som går till olika stränder. Har läst att det ska finnas en sådan båt...
Har ni åkt på någon sådan?


// Malin
Svara med citat
  #5  
Gammal 2015-07-27, 12:42
Riittas avatar
Riitta Riitta är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2005
Ort: Uddevalla
Inlägg: 5 618
Standard Sv: Bra tavernor på Karpathos?

Jag har åkt badbåt några gånger. Det finns 2 st. Amore 3 och Sofia my Love. Jag brukar ta Amore, för et finns inte så mycket folk på den
På Sofia my Love brukar det vara massa folk som har bokat via sin researrangör. Dom kör till samma stränder, men knör inte bredvid varandra Tycker också att ni skall hyra bil någon dag så ni kan se lite av det fina på ön


Riitta
Svara med citat
  #6  
Gammal 2015-07-27, 12:44
karinafps avatar
karinafp karinafp är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Handen
Inlägg: 3 212
Standard Sv: Bra tavernor på Karpathos?

Citat:
Ursprungligen postat av Masse Visa inlägg
Det kommer att passa oss som handen i handsken! Är jag rätt på det om jag säger att det är på samma ställe som en gång tavernan "Land and Sea" låg?
Japp, det är gamla "Land and Sea", salig i åminnelse. Saknar fortfarande den tavernan!

Karin
Svara med citat
  #7  
Gammal 2015-07-27, 12:47
yanniss avatar
yannis yannis är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Umeå
Inlägg: 4 871
Standard Sv: Bra tavernor på Karpathos?

Vilket register från Karinafp!
Du lär få äta dig mätt även på Karpathos, Nilam. Utan bekymmer!
Birgitta
.
Svara med citat
  #8  
Gammal 2015-07-27, 12:57
karinafps avatar
karinafp karinafp är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Handen
Inlägg: 3 212
Standard Sv: Bra tavernor på Karpathos?

Citat:
Ursprungligen postat av nilam Visa inlägg
Vi ska bo i Pigadia på hotell Atlantis.
Kanon! Där bodde min dotter med måg nu i sommar, under vår sista vecka. Då går du bara ut genom dörren och svänger direkt höger så kommer du snart ut på kompasstorget. Du har Pot Pourri till höger - hälsa AJ från mig - och To Goniako i det blå huset till vänster. Mycket bra ställe för en snabb lunch. Efter det har du en trappa ner till vänster. Där kommer du till hamnpromenaden, och precis där trappan tar slut ligger Mesogeios på vänster hand.

Gatan som går åt vänster från torget är Karpathosgatan, där de flesta souvenirbutiker finns. Gå den rakt ner så hamnar du till slut vid fontänen, efter kaféerna Acropolis, GrandE och La Corte.

Om du i stället svänger vänster och går gatan upp till stora vägen, tar höger där och går kanske 10 minuter, håller höger i Y-korset vid Seven Eleven, och titter mot vänster sida av vägen, hittar du snart Taverna Pelagos, där vi ofta tillbringar kvällarna med att lyssna på bra, levande musik medan vi antingen äter middag eller tar ett glas vin. Här sker ofta både spontana uppträdanden av gäster eller tillresta musiker, och spontandans. Ju senare på kvällen, desto mer ökar chansen till dans. En bit längre fram på den vägen har du El Greco.

Den bästa delen av stranden är biten som ligger närmast ert hotell, den utan solstolar. Där har du sandbotten så långt du kan gå. Längre bort blir bottnen en blandning av sten, klippor och sand.

De bästa sandstränderna hittar du på västkusten. Du kan ta bussen till Arkasa och gå några hundra meter till Aghios Nikolaos, eller hoppa av vid nästa stopp i Finiki, där sandstranden ligger mitt i byn, eller åka hela vägen bort till Lefkos med flera fina stränder. Stränderna längs ostkusten består mestadels av sten och grus.

Karin
Svara med citat
  #9  
Gammal 2015-08-05, 00:23
Ingrids avatar
Ingrid Ingrid är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2005
Ort: Son, Norge
Inlägg: 263
Standard Sv: Bra tavernor på Karpathos?

Masse bra forslag her Karin

Dere bør så absolutt leie bil en dag eller to, eller ta en buss eller badebåt et sted, Karpathos er så MYE mer enn Pigadia. Anbefaler en dag i Lefkos, her er flere flotte strender. Ute på piren ligger taverna Dramoundana, som jeg mener er en av de aller beste på hele øya. Bli med ut på kjøkkenet og velg ut det du vil spise. Aldeles nyyyydelig mat her og en genuin atmosfære.

Ingrid
Svara med citat
  #10  
Gammal 2015-08-05, 12:03
Niaass avatar
Niaas Niaas är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2007
Ort: Norge
Inlägg: 195
Standard Sv: Bra tavernor på Karpathos?

Om dere har bil, så kjør opp til Menetes (eller ta taxi).
Der finner dere tavernaen Perdika akkurat der man er på toppen. Der er det nydelig mat!
Svara med citat
  #11  
Gammal 2015-08-08, 12:16
Masses avatar
Masse Masse är inte uppkopplad
 
Reg.datum: apr 2008
Ort: Kristianstad
Inlägg: 5 418
Standard Sv: Bra tavernor på Karpathos?

Hur är läget med din resa Malin? När var det som du ska dra ner till Karpathos? Jag är ju lite nyfiken på att få ta del av vad du har upplevt av tipsen på matställen som du fått. Vi drar ner i början av september och kanske har vi innan dess fått höra lite från dig.

Masse, som längtar tillbaka till kära Karpathos
Svara med citat
  #12  
Gammal 2015-08-08, 14:03
Lissi Lissi är inte uppkopplad
Avslutat medlemskap på egen begäran
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 12 984
Standard Sv: Bra tavernor på Karpathos?

Masse, Malin är hemma igen! Hon skriver nog en rapport här när hon ser inlägget

Lissi
Svara med citat
  #13  
Gammal 2015-08-08, 14:38
nilams avatar
nilam nilam är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 2 216
Standard Sv: Bra tavernor på Karpathos?

Citat:
Ursprungligen postat av Masse Visa inlägg
Hur är läget med din resa Malin? När var det som du ska dra ner till Karpathos? Jag är ju lite nyfiken på att få ta del av vad du har upplevt av tipsen på matställen som du fått. Vi drar ner i början av september och kanske har vi innan dess fått höra lite från dig.

Masse, som längtar tillbaka till kära Karpathos

Kom hem i torsdags efter en härlig vecka Det blev en riktig slapparvecka så något mer än en båtutflykt blev inte av Men den båtturen, med Sofia My Love, var vi väldigt nöjda med. Det var enda båten som åkte till en helt egen liten strand där en god lunch serverades.


Eftersom det var en otroligt varm vecka med temperaturer en bit över 30 varje dag så var det strandläge på dagarna som gällde. Vi hyrde solstolar nedanför hotellet Electra Beach där stranden var absolut bäst precis nedanför trappan upp till poolen. Poolbaren erbjöd varje dag en dagens special utöver vanliga menyn. Denna mat var otroligt vällagad och prisvärd och låg runt 6-7 Euro. Pastisio, soutzoukakia, Imam, fläskgryta och fylld zuccini var några av maträtterna som var dagens.


Kvällstid var det svårare att hitta riktigt bra mat tyckte jag Jag vet att jag är extremt bestämd på hur grekisk mat ska smaka så jag är inte helt enkel att tillfredsställa

Tavernor som besöktes var Kyma, Elea, Mesegios, Elleniko, Mikes och Maxim. Alla utom Mike´s fick godkänt. Bäst var geten på Maxim samt en hel ugnstekt fläsklägg på Elleniko som var lagad på Kleftikovis. Den var för 2 men hade räckt till 4...

På Kyma åt vi rödbetor, marinerad gavros, fava, kalamaridakia, tzatsiki och sallad... Allt var bra förutom den friterade bläckfisken som var för hårt friterad.

Elea hade en god ostsaganaki med honung... men oj så mäktig!

På Mesegios åt jag en god fläskroulad som var fylld med gravieraost och soltorkad tomat... Men såsen som var till var turistanpassad enligt mig... typ brunsås med peppar i God iofs men inget jag förknippar med Grekland.


Besöket hos Mike´s är en historia för sig... Vi kom och beställde in drycken först innan vi bestämt oss för maten... Min kompis bestämde sig för kleftiko efter rekommendation från mig. Jag bestämde mig för Lamm i vitlök och frågade då omdet var "riktig" ugnskokt potatis som lagats med köttet (som jag är van att få på Kreta och även fick på Maxim och Elleniko)...Nej sa han du får välja på bakpotatis eller pommes Då vill jag inte ha det, sa jag! Men du kan få skalad bakpotatis erbjöd han då...haha! Nej tack!
Då frågade jag om det såklart var riktig potatis i kleftikon... Nej det är pommes eller bakpotatis fick jag till svar. Usch då ville vi inte ha det heller såklart. Då blev han jätteirriterad och talade om för mig att jag inte visste hur riktig grekisk mat skulle serveras Ni i forumet som följer mina matresor på FB förstår varför jag skrattar Hade jag inte börjat dricka på vinet så skulle jag gått men beställde iaf in ett gäng smaklösa meze. Efter ett tag kom han ut med ett litet fat med lamm i vitlökssås för att visa mig vad jag missade... Segt lamm i brunsås smaksatt med vitlök var det Jag bemödade mig inte ens att kommentera

Men att bara råka ut för ett enda botten napp under en vecka kan jag ju ändå tacka er Karpathosälskare för
En kväll var vi på Pelagos och lyssnade på husbandet och det var riktigt trevligt!

Atlantis som boende gillade jag skarpt! Utsikt åt 3 väderstreck från balkong över hamn, strand och berg hade vi tack vare hörnlägenhet. Sköna sängar och nyrenoverat rum.



Folk brukar förfasa sig över hur jag kan bo väster om Chania när jag är på Kreta i högsäsong men såg ingen skillnad på Pigadia och tex Platanias när det gäller tingeltangelaffärer, inkastare, barer, turistanpassade tavernor osv.
Och även väldigt likt Chania med hamnen, gränderna, de många trapporna osv. Så jag kände mig som hemma nästan


Vi är iaf nöjda över vår vecka och jag kan tänka mig att återvända för att då se några andra byar.


Tack igen för alla tips!


// Malin
Svara med citat
  #14  
Gammal 2015-08-08, 15:08
Lissi Lissi är inte uppkopplad
Avslutat medlemskap på egen begäran
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 12 984
Standard Sv: Bra tavernor på Karpathos?

Malin! Efter alla FANTASTISKA matbilder från Kreta hela sommaren som jag sett på FB på , så förstår jag av bilderna från Karpathos att där är det klasskillnad!!! Till Kreta åker jag för naturen, människorna och ABSOLUT maten , men till Karpathos skulle inte maten, av det jag hört och sett locka mig. Sen måste man givetvis veta vilka ställen som har bra mat!!!

Lissi
Svara med citat
  #15  
Gammal 2015-08-08, 15:10
Sunny12 Sunny12 är inte uppkopplad
Avslutat medlemskap på egen begäran.
 
Reg.datum: jul 2012
Inlägg: 4 596
Standard Sv: Bra tavernor på Karpathos?

Citat:
Ursprungligen postat av Lissi Visa inlägg
Sen måste man givetvis veta vilka ställen som har bra mat!!!

Lissi
Eller så är väl smaken som baken eller?..
Svara med citat
  #16  
Gammal 2015-08-08, 15:12
Lissi Lissi är inte uppkopplad
Avslutat medlemskap på egen begäran
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 12 984
Standard Sv: Bra tavernor på Karpathos?

Självklart......

Lissi
Svara med citat
  #17  
Gammal 2015-08-08, 17:05
nilams avatar
nilam nilam är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 2 216
Standard Sv: Bra tavernor på Karpathos?

Citat:
Ursprungligen postat av Lissi Visa inlägg
Malin! Efter alla FANTASTISKA matbilder från Kreta hela sommaren som jag sett på FB på , så förstår jag av bilderna från Karpathos att där är det klasskillnad!!! Till Kreta åker jag för naturen, människorna och ABSOLUT maten , men till Karpathos skulle inte maten, av det jag hört och sett locka mig. Sen måste man givetvis veta vilka ställen som har bra mat!!!

Lissi

Som jag skrev flera ställen med god eller ok mat men inga matsensationer


// Malin
Svara med citat
  #18  
Gammal 2015-08-08, 17:19
Lissi Lissi är inte uppkopplad
Avslutat medlemskap på egen begäran
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 12 984
Standard Sv: Bra tavernor på Karpathos?

Det var den lite ovanliga touchen på många av rätterna i Chania som jag gillade. Jag äter ju inte kött, så för mig är det tillagningen av det vegetariska som blir viktig och där gillar jag både Portes, Tamam och Oneirodromio som exempel.
Jag äter godare i Chania än på Tinos, ingen tvekan.

Lissi
Svara med citat
  #19  
Gammal 2015-08-08, 23:08
Masses avatar
Masse Masse är inte uppkopplad
 
Reg.datum: apr 2008
Ort: Kristianstad
Inlägg: 5 418
Standard Sv: Bra tavernor på Karpathos?

Citat:
Ursprungligen postat av Sunny12 Visa inlägg
Eller så är väl smaken som baken eller?..
Jo så är det! Tack för rapporten Malin!

Masse, som trots rapporten längtar tillbaka till Karpathos
Svara med citat
  #20  
Gammal 2015-08-08, 23:36
karis avatar
kari kari är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 5 540
Standard Sv: Bra tavernor på Karpathos?

Citat:
Ursprungligen postat av nilam Visa inlägg

Folk brukar förfasa sig över hur jag kan bo väster om Chania när jag är på Kreta i högsäsong men såg ingen skillnad på Pigadia och tex Platanias när det gäller tingeltangelaffärer, inkastare, barer, turistanpassade tavernor osv.

Och även väldigt likt Chania med hamnen, gränderna, de många trapporna osv. Så jag kände mig som hemma nästan

// Malin
Først, så bra du er fornøyd med ferien på Karpathos,

Når det gjelder mat o g det meste ellers, så er (heldigvis) smaken som baken, delt

Ville bare si at j e g synes Chania er m y e mer sjarmerende/finere enn Pigadia, selv om jeg liker Pigadia kunne jeg ikke komme på å sammenligne! - der var du "snill" synes j e g ...

Men når du synes Pigadia kan sammenlignes med Platanias " turisttingeltangel" m m,
d a synes jeg du " tar igjen" - jeg hadde a l d r i kommet på d e n sammenligningen heller ..

Men reis tilbake, det b e s t e på Karpathos er det du ikke har sett, og smakt enda
Svara med citat
Svara


Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 00:06.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
KALIMERA & TA DET LUGNT