RAKI

[UlfWiman]

Hej Chras
Man ska tillsätta lite citron också enligt Mr A.
Han är ingen Fittipaldi men väl en tvättäkta Shumacher.

Uffe

[Chras]

Hur många citroner? 1 kilo per dl dryck eller mer?
Gillar bättre Ouzo. Detta är en gudadryck.
Häls Chras

[Arne]

Enligt normalt tillförlitlig källa på Antiparos förhålla det sig sålunda med bränning av Ouzo och andra drycker på öarna och ävenså fastland;

Gamla "Licenser" finnes för vissa familjer. Licenser som icke längre delas ut!
De som hava licens kan fritt bränna samt resa runt i bygden att åt vänner och grannar brygga!!!

På Antiparos fanns det en familj som hade licens. I huset tronade en jättelik brännarpanna med tillbehör. Tvenne kvinor betjänade apparaturen ur vilken
en rysansvärd brygd framställdes. Vi (Arne) inhandlade tvenne liter att i kvällens sena timme avsmakas. "Rysansvärd smak" Rena finkeloljan. Värre än den Västerbottniska hembrända diton!!! 3500 Drachmer/litern.

Vi lät genast flaskans innehåll gå i vasken....

Arne

[aake]

Ouzo är en dryck för veklingar och fruntimmer.Blää! Raki är en förnämlig dryck för män.Den både smakar utmärkt och botar de flesta sjukdomar, men bara två små glas åt gången.
Det finns avarter av Raki som inte ens är drickbar. Blev bjuden på en sådan på rest. Birais,men man lär sig var den bästa Rakin finns.Jag fick en liter i våras som tillverkades av en bonde uppe i bergen. Den smakade bättre än den som kallas Absolut Vodka.
Nu måste jag nog ta mig en liten Raki känner jag.

aake.